Reisebericht Südsteiermark: Weinprobe

Bekannt ist die Südsteiermark inzwischen zumindest in Österreich aber auch langsam darüber hinaus für ihren guten Wein. Wie auch an anderen Orten in Österreich hat hier die jüngere Winzergeneration für große Qualitätssprünge gesorgt, wo die Generation der Eltern teilweise doch sehr einfache Landweine produzierte. Lange Zeit gab es hier vorrangig den rötlichen Schilcher, der wirklich nicht jedermanns Sache ist. Heute dominieren Weißweine in verschiedenen Rebsorten, wenn es Rotwein gibt dann vorrangig Zweigelt.

Es gibt wirklich eine Vielzahl von Weinhöfen in der Südsteiermark, die häufig auch eine Weinverkostung und einen Weinverkauf anbieten.

Einer der Platzhirsche ist das Weingut Tscheppe bzw. Polz die kooperieren oder zusammengehören (Leutschach). Schön sind z.B. Welchriesling, Weißburgunder und Sauvignon Blanc vom Pössnitzberg (in diesem Fall 2008), noch etwas feiner ausgebaut der explizit Traminer 2007 und der Gelbe Muskateller vom Czamillonberg 2007. Außerdem gibt es noch aufwändiger ausgebaute Lagenweine verschiedener Jahrgänge, sehr schöne auch von Polz.

Schon fast eine Marke sind die Weine von Erwin Sabathi (Leutschach), der solide Winzerkunst mit geschicktem Promi-Marketing verbindet. Er hat u.a. auch relativ preisgünstige aber dennoch schmackhafte junge Weine im Angebot, z.B. Sämling oder Weißburgunder Klassik, aber natürlich auch vielschichtigere Lagenweine.

Wenn es um die Architektur des Weinguts und vor allem um den Ausblick vom Verkostungsraum geht, liegt der Winzer Tement in Berghausen weit vorne. Man schaut weit über die Weinberge nach Slowenien hinein, wirklich spektakulär. Mit dem Temento Green hat er einen einfachen erfrischenden Cuvé im Programm, darüber hinaus aber ebenfalls das volle Programm an weißen Reben. Auch hier wird für manchen Geschmack etwas viel Show gemacht, sicherlich haben die Weine ihre Qualität, aber so einmalig sind sie nun auch wieder nicht.

Im Gegensatz dazu wirklich 'old school' geht es bei Lackner-Tinnacher in Gamlitz zu. Der etwas ältere Winzer schenkt in einem älteren Gewölbe aus, er hat u.a. einen schönen Riesling im Programm. Alles nicht ganz so modern, auch geschmacklich, aber nicht schlecht.

Eine Überraschung ist das Weingut Gross in Ratsch an der Weinstraße. Zwar inzwischen auch längst kein Geheimtip mehr, aber man arbeitet hier kontinuierlich an der Qualität. So gibt es inzwischen auch hier ein Programm an aufwendiger ausgebauten Lagenweinen, aber auch die Weine aus der 'steirischen Klassik' sind sehr schön, besonders der Grauburgunder, der Morillon und der Muskateller, der angenehm dezent blumig ist und weniger aufdringlich wie andere Weine aus diesem Gewächs.

Liebhabern des Weißweins werden in der Südsteiermark wirklich voll auf ihre Kosten kommen, und das in einer wunderschönen Hügellandschaft.